Ontwerpen, onderhouden en efficiënt produceren thema’s Food Technology Event

De moderne foodfabriek moet aan vele eisen voldoen. Consumenten en retailers vragen om smakelijke, gezonde en veilige producten tegen acceptabele kosten. Dit betekent een hygiënisch ontworpen fabriek, die duurzaam produceert, efficiënt grondstoffen gebruikt en lang meegaat. Sprekers van bedrijven zoals Vezet, Cargill en Johma gaan tijdens de tweede editie van het Food Technology Event in op deze onderwerpen.