‘Nestlé wil met blockchainsysteem vertrouwen consument terug winnen’

Nestlé slaat samen met negen grote levensmiddelenfabrikanten de handen ineen om samen te werken aan een blockchainsysteem genaamd ‘Food trust’. Hiermee moeten de herkomst van ingrediënten in producten inzichtelijk worden en recalls van producten sneller verlopen. Nestlé hoopt zo het vertrouwen van consumenten terug te winnen, vertelt Chris Tyas, hoofd bevoorradingsketen bij Nestlé, in de Wall street Journal.